上越の地酒　山清酒店

サッポロビールの生みの親は、新潟県人だった。
与板町【ヨイタ】（現・長岡市）出身の中川清兵衛は、日本人で初めて本場ドイツで醸造技術を学んだ後、明治9年に開業した開拓使麦酒醸造所（サッポロビールの前身）でビールを完成させました。
『風味爽快ニシテ』はその味を再現した当時の広告文。
「風味爽快」な飲み口のビールです。